葡萄糖激酶(GCK)催化胰腺 β 細胞中糖酵解的第一步,在該過程中其作為機體的主要葡萄糖傳感器發揮作用。GCK 對氧化失活極為敏感,兩者均
📄 原文連結:https://www.biorxiv.org/content/10.64898/2026.05.13.724885v1?rss=1
🏷️ 葡萄糖激酶 氧化還原敏感性 構象擴展 脊椎動物進化 葡萄糖傳感